Las causas de una baja postura de huevos son múltiples, desde un pequeño cambio hasta una fuerte enfermedad, cada granja y lote debe evaluarse individualmente y de forma especializada. No es fácil, pero en la mayoría de los casos está relacionado con 7 causas principales, que a continuación detallamos.
Se debe de revisar todas las posibles causas, punto por punto, muchas veces no es solo es ocasionado por un solo factor, la disminución de huevos es generalmente una causa combinada. Por ello la importancia de evaluar todos los aspectos. Veamos los 7 factores que afectan la produccion de huevo que son más frecuentes.
1. Enfermedad
Una de las principales causas en la baja producción avícola es: una gallina enferma, la salud de las aves tiene que ser prioridad, por ello debemos de estar siempre atentos a cualquier anormalidad que se presente en los ejemplares. Un problema de salud disminuirá la cantidad de huevos por gallina, aunque este no sea mortal. Por ejemplo, una gallina infestada de ácaros o piojos bajaría su producción de huevos.
Pero las enfermedades son muy diversas, pueden ser del tipo:
- Parasitarias
- Virales
- Bacterianas
- Hongos
- Nutricionales
Es por ello que se debe revisar constantemente los gallineros para detectar signos de alguna enfermedad de forma temprana y evitar que se propague a mas gallinas. Tambien es importante que conozcas los mejores 10 remedios caseros para gallinas enfermas, o bien, en caso de irregularidades graves, busca apoyo veterinario.
2. Poca Agua
Las gallinas deshidratadas es sinónimo de baja producción. Muchos criadores toman como parámetro el consumo de agua de las aves con la salud del animal y la calidad de producto. La producción de huevo depende en gran medida del estado de hidratación de las gallinas. En general, el agua participa en todos los procesos fisiológicos ya que compone el líquido intracelular y extracelular. Para la formación del huevo, el agua es requerida y las aves deben consumirla según sus necesidades.
Un bajo consumo de agua es un factor que afecta la producción de huevo. Entre las causas del porque las gallinas no consumen líquidos se encuentran:
- Aves enfermas (la más importante).
- Temperatura de agua muy bajas o muy altas.
- Exceso de sal en el agua.
- Bebederos insuficientes o en mal estado.
- Medicamento que cambio el sabor del agua.
3. Mala Iluminación
La luz influye en todos los seres vivos, una buena iluminación y la temperatura adecuada origina que las personas seamos mas activos, de igual forma en las gallinas. La iluminación correcta genera una serie de reacciones en serie que favorecen la postura de huevos. Que por el contrario en el invierno cuando disminuye las horas de luz del sol, o el uso de horas luz es baja, afecta la producción de huevos.
Los expertos recomiendan que las gallinas tengan al menos 14 horas de luz (natural + artificial), por ello es importante que se implemente un esquema o programa de iluminación. En poco tiempo de incrementar el tiempo de luz podrá observar que las aves aumentan la producción de huevos.
4. Espacio Adecuado
Las características del corral o espacio donde se encuentren las gallinas es un factor vital que influye de gran manera en la baja o alta produccion de huevos, dependiendo del tipo de crianza, en pila, jaula o corral, las gallinas deben de tener suficiente espacio para moverse con liberta y evitar el estrés y la propagación de infecciones
Los expertos recomiendan que en un metro cuadrado exista un máximo de 5 gallinas adultas, esto evitara amontonamiento que perjudique la salud y genere estrés. Tenemos un artículo que aborda con mas detalle todo sobre las gallinas por metro cuadrado en una granja.
5. Escases y tipo de alimento (y baja proteína)
Las gallinas ponedoras requieren de grandes cantidades de nutrientes al día, lo que implica mayor cantidad de comida y cantidades balanceadas de nutrientes, evitando la escases de estos. Es verdad que las gallinas pueden sobrevivir con puro maíz o mezclas caseras, pero jamás llegarán al nivel de producción de huevos idóneo sin una dieta realmente balanceada.
Afortunadamente existen muchos alimentos comerciales de marcas de gran prestigio, cada una con un alimento especial para gallinas ponedoras, estos alimentos generan grandes beneficios en cuanto a salud y producción. Con la alimentación de una línea de balanceados para cada objetivo productivo se aseguran que cada bocado aporte nutricionalmente. No obstante prefieres irte por algo mas natural, en el siguiente enlace podemos sugerirte alimentos casero para gallinas ponedoras.
6. Envejecimiento (ciclo de producción)
Una gallina joven producirá más, las ponedoras comienzan su ciclo productivo a la semana 18 de vida, por lo tanto, su primer año de edad es el más productivo de su vida, su postura comienza a decaer aproximadamente después del segundo año, son dos años con muy buenos números por gallina, pero afortunadamente la disminución de blanquillos es poco a poco.
Es por ello que se aconseja conocer los años de sus animales y llevar un control detallado que ayude a identificar las gallinas viejas de las nuevas y conocer cuántos huevos pone cada una.
7. Razas de la gallina
Año tras año los especialistas en crianza avícula, van generando nuevas cruzas de líneas de gallinas que generen mayor producción, en razas más fuertes genéticamente, que les permita animales sanos, grandes y con mayor postura de huevos. Esto a generado a lo largo de la historia las denominadas razas ponedoras.
Selecciona razas de gallinas ponedoras, estas se distinguen de las demás por que pueden llegar a poner hasta más de 280 huevos anuales, e incluso algunas mas de 300. Entre las líneas de ponedoras más populares se encuentran:
CONCLUSIONES
Existen una gran cantidad de factores que disminuyen la postura, pudiendo ser de orige infeccioso y NO infeccioso. En los no infecciosos los más comunes son: la edad, la muda, el estrés, la cloquera, entre otros, además de los factores ambientales como la cantidad de agua, la nutrición y la iluminación que también afectan la producción de huevos.
Entre las causas infecciosas las más comunes son las de origen parasitario externo como: piojos, pulgas, ácaros, garrapatas y moscas. Además, también hay parásitos internos como los helmintos que incluyen nematodos y cestodos principalmente. La coccidiosis es un protozoario de gran impacto en avicultura que disminuye la postura en las aves.
En un determinado momento, todas estas causas pueden presentarse en los galpones dedicados a avicultura y generar problemas en la cantidad de huevos. Entre las soluciones y prevenciones más utilizadas es la de utilizar acondicionadores intestinales y proporcionar al animal una dieta balanceada, adecuada para aumentar la producción de huevos.
