Gallina Cobb

Antes de dedicarte a la cría de aves de corral, tienes que tener muy claro que objetivos y metas quieres alcanzar para que realices una buena selección de la familia o especie a aprovechar. La Gallina Cobb es considerada de las 5 mejores pollos de engorde. A continuación se te presenta las características mas importantes de esta raza y todas sus variedades.

pollos de engorde

Se debe de diferenciar muy bien la gallina Cobb del Gallo o pollo (macho) Cobb, ya que se crían para distintos objetivos según su genero. La gallina Cobb tiene como principal función producir los huevos del cual nacerán los pollos Cobb de engorda (machos), esta raza es utilizada para el aprovechamiento cárnico. Los pollos de la gallina Cobb llegan a presentar una excelente viabilidad y destacada transformación de alimento, por lo cual es una de las razas favoritas por parte de los avicultores.

Características de la Gallina Cobb

La gallina Cobb es una de las aves preferidas por parte de los avicultores, ya que los pollos son de las aves de corral más eficientes en cuanto rendimiento y producción de carne. Entre sus cualidades destacan las siguientes:

  • Presentan la conversión alimenticia más baja. Esto quiere decir que son pollos que convierten mas carne por alimento ingerido (engordan rápido).
  • Capacidad para prosperar en densidades bajas.
  • Buena tasa de crecimiento. Esto se encuentra relacionado con la conversión alimenticia del pollo de engorde.
  • Producción de carne a un menor costo.
  • Presenta un buen crecimiento aun con dietas alimenticias de bajo costo.

Otra de las ventajas que presenta la gallina Cobb es que al ser una línea bastante precoz, adquiere gran peso de forma rápida, por lo que se puede aprovechar o sacrificar a temprana edad. El Cobb es considerado uno de los mejores pollos parrilleros debido a la suavidad y excelente sabor de su carne.

Ahora bien, como todas las razas de gallinas que existen, también cuenta con distintas variedades o familias. Si bien, todas estas variedades son excelentes, muchos avicultores consideran unas familias arriba de otras por pequeñas diferencias, que poco se puede notar. A continuacion se aborda un poco mas el tema de las variedades de la raza Cobb.

Variedades comerciales de la Gallina Cobb

Se te presentan las características de las 5 líneas comercias de la gallina Cobb, con la finalidad de que conozcas cada una de ellas y elijas la que más se ajuste a tus objetivos de crianza.

Cobb 500

gallina de engorde

 

Esta es una de las líneas de pollo de engorde más efectivas a nivel mundial, esto se debe a que presenta una conversión bastante baja de alimento, mayor tasa de crecimiento y capacidad de desarrollarse con una nutrición de baja densidad y bajo costo. Lo anterior hace que la Cobb 500 tenga la ventaja competitiva de menor costo por kilogramo. A continuación enlistamos las características más sobresalientes de la variedad Cobb 500:

  • Excelente tasa de crecimiento.
  • Costo bajo de peso vivo producido.
  • Rendimiento superior por raciones de alimento de menor costo.
  • Criador competitivo.
  • Presenta una alimentación más eficiente.

Ademas de las variedades de la linea cobb, tambien se encuentran otras razas de ave como la Gallina Marans, considera de las mejores razas de engorde y con postura de huevos color chocolate.

Cobb 700

gallo de carne

La Cobb 700 presenta una combinación de mayor rendimiento con eficiencia en alimentación, la cual permite que los clientes puedan optimizar el crecimiento y el rendimiento en el procesamiento. Para la industria avícola, representa un logro el poder tener mayor producción de pechuga y eviscerada con la mejor eficiencia de la producción en vivo de la Cobb 700. Las características más destacables de esta línea comercial son:

  • Mejor rendimiento cárnico.
  • Mayor rendimiento en la carne de pechuga.
  • Eficiencia en costos.
  • Criador competitivo.
  • Se considera uno de los mejores pollos de engorda por tener los pesos más altos.
  • Perfil del filete preferido.

Cobb Avian 48

La gallina Cobb avian 48 presenta un rendimiento equilibrado, esta línea llega a tener un alto numero de pollos y un fuerte crecimiento y conversión de alimento en pollos de engorde. La características de la Cobb avian 48 son:

  • Alto número de pollos.
  • Alto número de huevos.
  • Se adapta fácilmente a diversos programas de nutrición y manejo.
  • Criador sensible.
  • Habilidad excepcional.

Cobb Sasso

pollo de carne

Esta línea comercial de pollo es una excelente opción para aquellos que busquen una producción de aves menos intensiva, aunque es un pollo de crecimiento lento, cumple con los requisitos de crecimiento genético de varios programas de crecimiento que están acreditados por el bienestar. Las características de la gallina Cobb sasso son las siguientes:

  • Máxima tasa de crecimiento promedio de 45 g/día.
  • Ideal para sistemas libres y orgánicos.
  • Exquisito sabor de la carne.
  • Buena habitabilidad.
  • Conversión de alimentación superior.

Cobb Mv male

gallo de carne cobb

Finalmente, la gallina Cobb Mv male presenta un rendimiento superior de pollos reproductores y de engorde. Las características distintivas de esta línea de pollo se mencionan a continuación:

  • Excelente rendimiento cárnico.
  • Excelente conversión alimenticia.
  • Mayor eficiencia en la capacidad del huevo para eclosionar.
  • Mayor fertilidad.
  • Mejor adaptación a diversos pesos, ambientes y programas nutricionales.
  • Buena habitabilidad para la vida del rebaño.

Como habrás notado, todas las lineas Cobb cuentan con un buen rendimiento cárnico y un crecimiento mayor al de otras razas de gallinas de carne o gigantes. Por lo que cualquier opción que elijas tendrá grandes características. Cualquier duda o comentario no dudes en escribir.

Te sugerimos que conozcas mas razas de gallinas de engorde y de mucho peso.

Referencias:

One Comment

  1. johnny hernandez julio 11, 2019 Reply

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