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Pimienta negra para gallinas

julio 16, 2021 por criadeaves

Beneficios de la pimienta negra en pollos

La pimienta negra es un condimento que ofrece numerosos beneficios a la salud de las gallinas. Esto se debe a que gracias a sus propiedades, ayuda a reforzar el sistema inmune del animal, por lo cual sirve para prevenir y controlar algunas enfermedades.

Si eres de las personas que prefieren reducir el uso de medicamentos y criar pollos orgánicos. Te invitamos a leer este artículo, ya que aquí hablaremos de los beneficios de la pimienta negra para gallinas y como suministrarlo.

Beneficios de la pimienta negra en aves

Por muchos años, los criadores han utilizado la pimienta como remedio casero para gallinas enfermas o para mejorar su rendimiento. De acuerdo con los expertos, las propiedades de este condimento ayudan a mejorar la salud de las aves. A continuación, se describen los principales beneficios de esta especia en la avicultura.

Fortalece el sistema inmune

La pimienta negra ayuda a fortalecer las defensas de la gallina, por lo cual son menos propensas a contraer enfermedades virales y son más resistentes a las bacterias. Los criadores sugieren suministrar esta especia a los pollitos desde temprana edad, ya que de esta manera los polluelos crecen más fuertes.

Aporta vitaminas y minerales

Más del 12% de las propiedades de la pimienta son vitaminas y minerales, y más del 10% son proteínas. Por lo anterior, este condimento se considera como un buen suplemento alimenticio para pollos, ya que aporta vitaminas A, B y K. así como también minerales como calcio, hierro, potasio, fosforo y manganeso.

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Antiparasitario

La pimienta negra contiene piperina y capsaicina, que son dos alcaloides muy importantes que ayudan a eliminar los parásitos del sistema digestivo. Por ello, ayuda a purificar el intestino del animal y es ideal para evitar las heces arenosas en las aves.

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Previene enfermedades respiratorias.

Gracias a las propiedades descongestionantes y antisinutivas que se encuentran en la pimienta, este condimento se considera un excelente remedio natural para el moquillo de las gallinas. Lo anterior se debe a que ayuda a eliminar la congestión de cualquier índole en el tubo respiratorio del animal. También, esta especia es bastante útil como antibiótico para pollos con problemas respiratorios o se utiliza como medicamento para ronquera y tos en pollos.

La capsaicina que contiene la pimienta negra estimula las secreciones, ayudando aflojar las mucosidades y despejando de esa manera la respiración.

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Mantiene el calor corporal

La piperina y capsaicina presente en la pimienta, no solo ayuda a eliminar los parásitos, si no que también ayuda a conservar el calor corporal de los pollitos en los meses más fríos. Esto se debe a que la piperina acelera el metabolismo energético del cuerpo y la capsaicina estimula los receptores de calor para una irrigación sanguínea más intensa. Por ello, la pimienta negra para pollos funciona como un abrigo interno para el animal, ya que ayuda a mantener el calor corporal a pesar del frio.

Acelera el desarrollo y peso de las gallinas

La pimienta estimula la absorción de nutrientes como vitaminas del complejo B, selenio, curcumina, carotenos, entre otros nutrimentos. La presencia de piperina ayuda a regular las enzimas que metabolizan las sustancias nutritivas y como resultado las sustancias que entran al cuerpo del ave permanecen mucho más tiempo en el organismo. Por ello, esta especia funciona como un promotor de crecimiento en aves, ya que acelera el desarrollo y peso de los pollos de engorde o gallinas.

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Previene infecciones

La piperina presente en la pimienta se caracteriza por ser antinflamatoria y antimicrobiana. Gracias a ello protege de infecciones al organismo de las aves. También, este condimento aumenta la concentración de globulina sérica, que es una proteína de la sangre necesaria para hacer frente a las infecciones y mejorar el proceso de coagulación.

Otros beneficios

Elimina toxinas
Mejora la digestión
Reduce el estrés
Activa los músculos del ave
Ayuda a tratar la diarrea en gallinas
Elimina grasas toxicas que se originan durante el proceso de incubación del pollo

Modo de empleo

Suministrar pimienta negra a las gallinas y pollos pequeños es bastante sencillo. En las aves adultas se puede proporcionar los granos enteros o triturados y mezclarlo con el pienso. También, se puede rebozar un trozo de tocino con pimienta picada y hacerlo engullir al animal.

En el caso de los pollos pequeños, lo ideal es darle un grano de pimienta a cada ejemplar mediante introducción manual, colocando un grano pequeño de pimienta directamente en el pico. Se sugiere suministrar este condimento antes de la primera ingesta de agua o comida.

Lactoterapia en Aves

octubre 22, 2021julio 15, 2021 por criadeaves

La técnica de “lactoterapia” consiste en aplicar leche de vaca a los gallos y gallinas por medio de una jeringa para fortalecer su sistema inmunológico. Este método es muy usado para prevenir la viruela, pero también es útil para proteger al animal de otras posibles enfermedades.

La leche es uno de los alimentos que contiene más nutrientes con un gran porcentaje de proteínas (cerca del 20%), por ello resulta útil usarse para aumentar las defensas vitales del ave mediante inyecciones de leche (lactoterapia) gracias a su gran contenidos de proteínas (proteinoterapia).

¿Qué es la lactoterapia?

El principio que es usado en esta técnica es “la respuesta del sistema inmune del cuerpo ante los líquidos orgánicos con proteína”, en este caso la leche de vaca. Se aplican para ayudar en algunos tratamientos o cuando están sometidas a procesos de estrés calórico.

Cuando se inyecta alguna sustancia que contenga proteína, en el organismo del ave se produce una reacción que amplifica sus defensas, adquiriendo mayor resistencia contra procesos infecciosos, como virus, bacterias u hongos.

Mediante la lactoterapia se realiza una inoculación de las proteínas existentes en la leche, principalmente caseína. Estas inoculaciones de leche están señaladas para todas las infecciones cuyo patógeno sea desconocido, no se aplica en una enfermedad determinada y el objetivo es crear todos los anticuerpos necesarios en un organismo que no logra por si solo combatir una infección.

En otras palabras, la aplicación de la proteína que contiene la leche ayuda a aumentar las defensas del ave para combatir infecciones conocidas o desconocidas. Colaborando con los tratamientos clínicos para mejorar la salud del animal.

Por estas características la técnica de lactoterapia es una excelente alternativa natural que colabora con los tratamientos de las distintas enfermedades no identificadas o no controladas, en aves que no responden positivamente a los tratamientos comerciales o clínicos y de enfermedades de origen desconocido. También te sugerimos conocer mas sobre tratamientos naturales conociendo los mejores 10 remedios caseros para gallinas enfermas, mejorando su sistema inmune y aumentando su producción.

Beneficios de inyectar leche

Es una técnica usada para prevenir y ayudar a sanar al ave infectada de viruela. Lo recomendable es siempre vacunar contra estos patógenos, pero si el ave no se vacuno y le presenta viruela aviar, la inyección de leche previamente desinfectada y pasteurizada puede ayudar a mejorar la salud del animal.

Entre las ventajas de la lactoterapia en gallos o gallinas se pueden mencionar:

Gran aumento de anticuerpos que fortalecen su organismo contra patógenos, evitando enfermedades.
Usado como tratamiento complementario para aliviar enfermedades de origen conocido o desconocido.
Ante cualquier enfermedad se puede aplicar este método sin el riesgo al estar cambiando de un tratamiento a otro y hacer más fuerte la enfermedad, al contrario de combatirla.
La aplicación de leche para la viruela aviar resulta uno de los tratamientos más efectivos, además es útil en enfermedades como gripa, ronquera, moquillo. Pero también es útil conocer los mejores medicamentos para viruela.
Método de fácil aplicación y económico.

Uno de los aspectos a tomar en cuenta es que se debe de inyectar leche pasteurizada y hervida. Esto para asegurar que no exista algún otro microbio que pueda dañar al ave, y resulte contraproducente. Se puede utilizar cualquier leche comercial, pero se debe tener cuidado que no se trate de formula láctea.

Te recomendamos conocer los remedios caseros para viruela aviar en gallinas, de forma que sea mas rápido sanar a las aves.

Pasos de la lactoterapia en aves

Adquirir leche comercial, de preferencia leche entera, no importa si la presentación es en polvo o líquido, pero asegurarnos que no sea formula láctea. No utilizar “leche bronca cruda”.
La leche debe calentarse hasta que hierva por lo menos durante 20 minutos. Esto para asegurarnos de que elimine los patógenos que pueda tener y evitar una infección al animal.
Dejar que el lácteo se encuentre a temperatura ambiente o ligeramente tibia, no se recomienda fría porque puede provocar gripe en los pollos. (Conoce los remedios caseros para la gripe en gallinas).
Con la ayuda de una jeringa, de preferencia pediátrica o para insulina, se mide 1ml de leche y asegurarnos de quitar el aire a la jeringa.
Luego se coloca al ave de forma que quede expuesta su pechuga.
Desinfecta la zona del ave donde se aplicara la vacuna, esto puede realizarse mediante algodón con alcohol o yodo.
Se realiza una punción intramuscular o una inyección subcutánea (entre la piel y el musculo).
Si el ave se encuentra muy enferma se debe de repetir el proceso cada tercer día, con un máximo de 3 aplicaciones en 9 días.

La lactoterapia es una forma de proteinoterapia (aplicar proteínas al organismo) que aumenta las defensas del ave contra cualquier enfermedad, de forma preventiva o como tratamiento.

“La aplicación de la leche debe ser inyectada y no de forma bebida, darles de beber leche no causa el mismo efecto, puesto que el lácteo pasa por el sistema digestivo, absorbiendo los nutrientes y proteínas, evitando la creación de leucocitos o anticuerpos”.

Referencias:

Perfiles hematológicos en respuesta a la administración de inmunomoduladores inespecíficos en aves de combate. https://www.redalyc.org/pdf/959/95942728004.pdf
https://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/277263/TIPJ.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Conoce los remedios caseros para el moquillo en pollos.

Ajo y cebolla para pollos ventajas y preparación

febrero 23, 2021abril 29, 2020 por criadeaves

Muchos criadores de aves de corral, recomiendan ampliamente el suministro de ajo y cebolla para pollos, debido a que estos frutos cuentan con excelentes propiedades que benefician la salud del animal. Dicho lo anterior, no es de extrañar que el uso de estos remedios caseros para pollos a base de aliáceas este muy popularizado en la avicultura.

Si deseas saber cuáles son las ventajas y modo de preparación del ajo y cebolla para gallinas, continua con la lectura de este artículo. Aquí te diremos lo que puedes hacer.

Ventajas del ajo y cebolla para pollos

Desde hace mucho tiempo, el ajo y la cebolla se han utilizado como medicina natural debido a sus excelentes propiedades curativas y preventivas de enfermedades. También, actualmente se ha popularizado su uso debido a que se ha comprobado que el suministro de estos productos en razas ponedoras, ayuda a mejorar el rendimiento productivo y mejorar la calidad de huevos de las aves. A continuación, en listaremos las ventajas de suministrar ajo y cebolla a las aves.

Sirve de vermicida.
Alto potencial terapéutico.
Sirve como antibiótico natural atacando bacterias patogenas.
Ejerce un efecto modulador de la microbiana intestinal.
Controla infecciones y parásitos.
Aporta vitaminas A, B1,B2 Y C, que son de gran beneficio para los pollos.
Es diurético.
Es antiséptico.
Estimula el sistema circulatorio.
Cura y previene enfermedades respiratorias y diarrea con sangre en las gallinas.
Antirreumático.
Aumentar la puesta de huevos en razas ponedoras.
Mejora la calidad de los huevos.

También te sugerimos que conozcas las características de las mas populares y mejores razas de gallinas ponedoras o ligeras.

Preparación de la cebolla y el ajo para los aves de corral

Existen distintas maneras de aplicar el ajo y la cebolla a los pollos, a continuación, describiremos tres de ellas.

1.- Suministrar cebolla y ajo de Manera Directa.

La manera directa se realiza cuando se cuenta con pocas gallinas (menos de 12). Puedes suministrar un diente de ajo y un pequeño trozo de cebolla directamente al pico de tus aves.

La dosis recomendada es la siguiente:

1 diente de ajo (1-2 g) por kilo de peso de la gallina. Por ejemplo, si el ave pesa 2 kilos entonces deberás proporcionarle un diente de ajo de aproximadamente 2 g partido a la mitad. Para la cebolla, lo único que debes hacer es picar un trozo que no exceda de los 2 g y suministrárselo directamente al pico.

En caso de que observes algún síntoma de enfermedad en tus aves, o que tienen poco apetito o están decaídas, te recomendamos que les des en una sola toma un trozo de ajo o de cebolla (uno de los dos) durante un día. Si se trata de un problema de salud ligero, veras mejoría del animal de forma inmediata.

2.- Cebolla y ajo en Polvo

Si cuentas con una gran población de aves, puedes optar por comprar en el mercado el ajo y la cebolla en polvo. Ya que de esta manera te será más fácil suministrarle a todas tus gallinas estos productos.

Lo único que debes hacer es suministrar de 2 a 3 g de polvo de cebolla o ajo en el alimento de las aves y mezclarlo bien. Puedes hacer esto una vez al mes como preventivo, sin embargo, en caso de que haya un brote de enfermedad, te recomendamos suministrarlo durante 3 días.

También es importante conocer las características de las mejores razas de gallinas de carne para evitar perdidas y tener animales con mayor peso.

3.- En forma de infusión

Otra forma práctica y sencilla de suministrar ajo y cebolla para pollos es mediante infusión. Sobre todo si se maneja un gran número de aves.

A continuación, describiremos el método de preparación:

Pela 6 ajos (12 g), y pícalo en pequeños trozos. Si prefieres usar cebolla de igual manera, pelas el fruto y lo picas en pequeños trozos a una porción de 12 g. posteriormente, introduce el ajo o la cebolla picado en una botella y agrega 1,5 L de agua purificada a temperatura ambiente. Después introduce la botella al refrigerador. Mantén la botella durante 3 días en el refrigerador y procura agitarla al menos dos veces al día. Ya que pasaron los 3 días, pasa el agua por un colador para separar los restos de ajo o cebolla y listo, ya tienes la infusión.

Ya que tienes la infusión, lo único que debes hacer es agregar una pequeña cantidad de la infusión en el agua de tus aves y mezclarlo bien. La dosis recomendada es de una cucharada sopera de infusión por litro de agua.

Esto debes realizarlo durante 3 días seguidos, en caso de haber un brote de enfermedad. Si deseas utilizarlo únicamente como preventivo, entonces solo debes suministrarlo 1 o 2 veces al mes.

Recomendaciones

Como mencionamos, los beneficios de suministrar ajo y cebolla para gallinas son muchos. Sin embargo, “una dosis inadecuada, mala administración o abuso del uso de estos productos podría causar toxicidad y empeorar la salud de nuestras aves”. Por ejemplo, una dosis alta de ajo podría dificultar una correcta coagulación de la sangre y prolongar las hemorragias. Por ello, si estas decidido en suministrar ajo y cebolla a tus aves de corral, recuerda darles la dosis adecuada.

Siguiendo las recomendaciones e indicaciones aprovecharemos las propiedades de las aliáceas en beneficio de la salud de las aves de corral y no causaremos alguna intoxicación.