Pavos con Patas Torcidas

Pavos con patas deformes

El problema de los guajolotes con patas torcidas o chuecas se puede deber a distintas causas, que van desde un mal manejo durante la crianza, hasta los factores genéticos. Por ello, en este artículo se describirán los factores más importantes que provocan este problema.

Pavos con patas deformes

Generalmente, la dificultad para caminar en pavos se presenta más en los machos y es necesario que en cuanto se detecte esta complicación se actué a tiempo, de lo contrario la recuperación del animal sería más difícil. A continuación, se hablara de los síntomas que presentan las aves con anormalidades en las patas.


Síntomas de Guajolotes con Patas Torcidas

Algunos de los principales síntomas que se presentan cuando el pavo no puede caminar son los que se mencionan a continuación:

  • El ave camina con paso lento.
  • Temblor en las extremidades.
  • Patas deformes y arqueadas.
  • Articulaciones enrojecidas e inflamadas.
  • Pérdida de peso.
  • Cuello caído con una desviación en forma de “S”.

Estos síntomas se manifiestan después de 12 a 15 semanas, es muy raro que se presenten antes y es más común en los machos que en las hembras.

Es importante que en cuanto se comience a presentar debilidad en las patas del pavo, este se separe del resto de los animales. Si el avicultor actúa a tiempo hay probabilidad de que el animal se recupere, de lo contrario lo más conveniente es sacrificar al ave en cuanto antes.


Lesiones que se presentan por deformidad en las patas

Los pavos con patas torcidas llegan a presentar lesiones en la piel de la región del pecho. En esa parte del cuerpo se puede observar una superficie callosa y en ocasiones con costra, debido al continuo apoyo pectoral que el ave realiza.

Las lesiones más graves se pueden observar en las articulaciones tibio-tarsiana y femoro-tibial, estas aparecen inflamadas. También, las vértebras del animal sufren grandes alteraciones, lo que hace que el pavo no pueda caminar.

Las lesiones antes mencionadas difícilmente pueden curarse o se pueden corregir. Los animales afectados deben ser apartados en un recinto especial, alejadas de las demás aves, de lo contrario podrían morir victimas del canibalismo.


Factores que Afectan la Capacidad de Caminar

pavo gordo
Pavo bronceado gordo

Existen diversas causas que influyen en que las patas de los pavos se deformen y que por lo tanto tengan problemas para caminar. A continuación se describen los más importantes:

Mala alimentación

La carencia de nutrientes durante cada etapa de desarrollo del ave suele conducir a distintas alteraciones o desarrollo de enfermedades. Por ejemplo, una deficiencia de manganeso, calcio y fosforo, puede provocar perosis en pavos, que es una enfermedad que deforma las articulaciones y huesos del animal.

Por lo anterior, es fundamental suministrar una buena dieta a las aves, centrándose particularmente en controlar la presencia de vitaminas, aminoácidos y minerales en cada ración. Es importante suministrar la cantidad óptima de alimento de acuerdo a la edad del animal, ya que esto ayuda a que no tengan problemas nutricionales.

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Deficiencia de las instalaciones

Conocer la densidad de pavos por metro cuadrado es fundamental, ya que la súper población en los galpones hace que disminuya la gimnastica funcional de las aves. Es decir, que los animales al tener poco espacio para moverse, pueden sufrir lesiones en las articulaciones como inflamación y torcimiento y como consecuencia las patas del ave se van deformando. También, las condiciones climáticas desfavorables como la humedad excesiva, temperatura excesiva, mala ventilación y camas en malas condiciones, son factores que pueden provocar enfermedades en las patas de las aves.

Factores genéticos

Las razas de pavos de engorde son las que más suelen presentar deformaciones en las patas. Esto se debe a que al ser una selección especialmente dirigida al incremento de su peso rápidamente, ha provocado que las aves presenten una descompensación biológica. El sistema locomotor del animal queda sometido a un considerable es fuerzo del cual no consigue adaptarse y por ello, tanto mayor es el peso del pavo, mayor es la probabilidad de que presente problemas en las patas.

Infecciones

Algunos hongos o bacterias como Mycoplasma meleagridis, Escherichia coli y estafilococos, pueden ser responsables de que el guajolote no pueda caminar y causar deformidad. Por ello es fundamental que el avicultor cuente con un buen plan sanitario y programa de vacunación, a fin de prevenir la infección o el desarrollo de estos microorganismos.

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Tratamiento para patas chuecas en pavos

nevado de virginia

Para tratar este problema hay que saber cuál es el origen, los casos más habituales son la corrección  de las deficiencias nutricionales y buen manejo durante la crianza. Algunas lesiones son irreversibles y por lo tanto los animales no pueden ser curados.

En caso de que se presente leves deformidades en los huesos del ave y el problema se detecte a tiempo, hay probabilidad de hacer que el animal se recupere. Algunos avicultores se dan a la tarea de hacerle estiramientos y ejercicios todos los días a las patas del pavo y de esta manera logran que recuperen la fuerza.

También, hay quienes utilizan vendajes o cintas adhesivas para corregir las deformidades. Lo único que se debe hacer es lo siguiente:

  1. Colocar las patas del ave a su posición natural y rodearla con la venda
  2. Arrebujar la venda entre ambas patas para mantenerlas separadas

Si no se observan mejorías a tiempo, lo ideal sería llevar al guajolote con un especialista para que sea evaluado y este le proporcione el tratamiento óptimo de acuerdo al diagnóstico del animal.


Otras recomendaciones

Ahora que se conocen los principales factores que provocan guajolotes con patas dobladas, se sugiere seguir las siguientes recomendaciones, a fin de prevenir este problema.

  • Proporcionar a las aves una dieta que cubra sus requerimientos nutricionales de acuerdo a cada etapa de su desarrollo.
  • Evitar la sobrepoblación en los galpones.
  • Mantener a las aves en un lugar con condiciones climáticas favorables.
  • Mantener las instalaciones limpias y desinfectadas para reducir el riesgo de desarrollo enfermedades.
  • Tener un buen programa de vacunación.

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Enfermedades de los Pavos Pequeños

Enfermedad de pavos recién nacidos

Los pavos al igual que otros animales son susceptibles a muchas enfermedades. Como es de esperar, estas enfermedades causan daños significativos en la industria avícola, ya que se reduce la cantidad de guajolotes para el comercio o estos no cumplen con los requisitos de calidad.

Enfermedad de pavos recién nacidos

Por lo anterior, en este artículo se hablara de las enfermedades de los pavos pequeños o bebes mas frecuentes durante la crianza, puesto que conocerlas permite diagnosticar, tratar y prevenir correctamente la enfermedad y mejorar la salud del ave.


Enfermedades de los pavos pequeños

A diferencia de las gallinas, los pavos sufren con mayor frecuencia padecimientos causados por diversos virus o bacterias. Por ello, es importante conocer que enfermedades son las más comunes en pavos recién nacidos o con pocas semanas de vida, a fin de poder diagnosticar y tratar a tiempo el problema. A continuación se describen algunas de estas.

Cólera aviar

El cólera aviar también conocida como pasteurelosis, es causada por la bacteria pasteurella multocida. Es una enfermedad bastante contagiosa la cual puede llegar a afectar una gran cantidad de animales y causar una mortalidad elevada. Algunos de los síntomas que presentan los pavos con cólera aviar son los siguientes:

  • Falta de apetito
  • Plumas erizadas
  • Pérdida de peso
  • Dificultad para respirar
  • Diarrea verde amarillenta
  • Muerte inesperada

La infección se puede dar a través de aves procedentes de otros establecimientos, equipos contaminados o por medio de animales como los insectos, roedores o aves silvestres que pueden trasmitir la enfermedad. La mejor manera de prevenir o tratar el cólera aviar es por medio de la vacunación y el uso de antibióticos de amplio espectro que se suministran en el agua de bebida.

Enfermedad respiratoria crónica

Es de las enfermedades de los pavos pequeños mas frecuentes, sobre todo en la temporada de frio y es causada por una bacteria denominada Mycoplasma gallisepticum.  El exceso de humedad, la falta de calor en una habitación, las corrientes de aire y la deficiencia de vitaminas, son algunas de las principales causas para que se reproduzcan estos patogenos. Los síntomas que presentan los pavos bebes con enfermedad respiratoria crónica son los siguientes:

  • Inflamación de los ojos
  • Discapacidad visual
  • Secreción mucosa de los ojos y la nariz
  • Pérdida de peso
  • Mala coordinación al caminar
  • Estornudos
  • Tos
  • Congestión de las vías respiratorias

El tratamiento para la enfermedad respiratoria crónica no siempre es efectivo y generalmente los criadores optan por eliminar de manera inmediata los pavos pequeños que están enfermos. Algunos expertos sugieren el uso de antibióticos como cloranfenicol, eritromicina y estreptomicina. También está disponible una vacuna especial para tratar la enfermedad.

Influenza aviar

pavo recién nacido

La influenza es causada por el virus de la influenza aviar tipo “A” y se trasmite a través del contacto directo con animales infectados. Los síntomas varían de acuerdo a la edad, sin embargo los pavos pequeños son afectados con mayor frecuencia. A continuación se mencionan los principales síntomas de la influenza aviar:

  • Falta de apetito
  • Secreción lacrimal
  • Estornudos
  • Edema facial
  • Sinusitis mono o bilateral
  • Trastorno intestinal
  • Muerte repentina del animal

Actualmente no existen tratamientos específicos para la enfermedad y la mejor manera de prevenir la infección es “evitando que los pavos tengan contacto con aves silvestres”.

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Aspergilosis

Esta es una enfermedad fúngica causada por Aspergillus fumigatus. Las esporas de este hongo afectan el sistema circulatorio y al nervio central del animal. El microorganismo puede llegar a las incubadoras a través de los huevos, instalándose en estas y afectando más tarde a los pavitos cuando nacen. Los síntomas que se presentan son:

  • Problemas respiratorios
  • Tos profunda y seca
  • Pico abierto
  • Conjuntivitis
  • Parálisis
  • Ataxia locomotriz
  • Torticolis
  • Pérdida de apetito
  • Problemas de crecimiento

Para prevenir la enfermedad es importante mantener las camas limpias y secas, evitar el polvo ambiental y controlar la ventilación. Algunos criadores han lo grado tener éxito curando la aspergilosis en pavos bebes con nistatina.

Newcastle

El Newcastle es otra de las enfermedades de los pavos pequeños que es causada por un virus de la familia paramyxovirus y es altamente contagiosa. Los pavos recién nacidos son los que se ven más afectados por esta infección. El virus provoca problemas respiratorios en el animal y  un alto índice de mortalidad. Los síntomas del Newcastle son los siguientes:

  • Diarrea de color verde o grisácea
  • Heces con olor fuerte y desagradable
  • Los pavos tienen dificultad para caminar
  • Parálisis de las alas, patas y cuello torcido
  • Problemas respiratorios (tos, jadeo y estornudos)
  • La mortalidad puede alcanzar el 100%

El Newcastle a menudo se trasmite por contacto directo con aves enfermas o portadoras del virus. Actualmente no existe un tratamiento para la enfermedad, por lo que lo mejor es prevenirlo, vacunando a los pavitos desde el primer día de vida.

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Histomoniasis

La histomoniasis es una enfermedad que puede llegar a provocar una tasa de mortalidad del 100% en los pavos pequeños. La infección es producida por un parasito llamado Histomona meleagridis y la trasmisión se realiza por medio de la ingesta de huevos del parasito. Ademas, los pavos se pueden infectar por el contacto directo con animales enfermos o por alimentos y agua contaminada con materia fecal. Los síntomas que presentan son los siguientes:

  • Somnolencia
  • Pérdida de apetito
  • Pérdida de peso
  • Alas caídas
  • Diarrea amarilla
  • Debilidad en las patas

Para prevenir esta enfermedad es necesario tener un buen control de los parásitos, mantener las camas limpias y secas y evitar terrenos encharcados.

Los criadores usan como tratamiento preventivo el dimetridazol, con una dosis de 1 gramo /5 Litros de agua durante 3 días. Y como tratamiento curativo la dosis es de 1gramo/1 Litro en agua de bebida durante 5 días y se repite la dosis al mes. Es importante mencionar que este medicamento no se debe utilizar 10 días previos a la faena.

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Tratamientos caseros para viruela en pavos

pavo con viruela

La viruela aviar, es una enfermedad causada por el virus Variola avium, que afecta principalmente a las aves de corral, dentro de los cuales se encuentran los pavos o guajolotes. La producción de pavos es una actividad económicamente importante, por lo cual, de llegar a enfermarse los pavos de viruela, representaría un impacto en la economía del avicultor. Si deseas saber más acerca de los síntomas, formas de transmisión y tratamientos caseros para viruela en pavos, te invitamos a que continúes con la lectura.

pavo con viruela

La viruela en pavos se puede llegar a presentar a partir de los tres meses de edad, hasta la etapa adulta. Es una enfermedad que se puede detectar fácilmente, debido a que los síntomas que se presentan en el animal son bastante visibles. La viruela se puede presentar de dos formas en las aves, en el siguiente apartado describiremos cada una de ellas.


Formas en las que se puede desarrollar la viruela en pavos.

Como anteriormente mencionamos, hay dos formas en que se puede desarrollar la viruela en los guajolotes, la cual puede presentarse de forma cutánea o diftérica. De la forma cutánea, la viruela se presenta en forma de costras y prurito.

En la diftérica, las lesiones se llegan a presentar en el tracto respiratorio y la cavidad oral. La viruela diftérica suele ser más grave, ya que puede llegar al grado de provocar la muerte por asfixia. En algunos casos, el pavo puede desarrollar la viruela en ambas formas, es decir, tanto cutánea como diftérica.


Síntomas de la viruela en pavos

Los síntomas dependerán de la forma en que se exprese la enfermedad.

Síntomas de la viruela aviar cutánea.

  • Nódulos en el cuerpo y patas del pavo.
  • Dificultad para caminar.
  • Vesículas que se transforman en postulas y se presentan en las barbillas, comisura del pico y parpados del ave.
  • Hinchazón de la cresta.
  • Carnosidades en la cara, ojos y en partes del cuerpo que no presentan plumas.
  • Diarrea amarilla.

Síntomas de la viruela aviar diftérica.

  • Secreciones en los ojos.
  • Secreción en los orificios nasales.
  • Presencia de material cremoso en la boca.
  • Dificultad para ingerir alimentos.

Estos son los principales síntomas, si se presentan estas señales es muy probable que el animal tenga viruela, no obstante también puede tener distintas enfermedades de pavos reales y requiere de distintos tratamientos.


Tratamientos caseros para viruela en pavos

La viruela en pavos suele ser una enfermedad complicada de tratar, debido a que no existe un fármaco para curarla. Las vacunas que se emplean más bien son únicamente para prevenir la aparición de la enfermedad. Las vacunas comerciales que se utilizan en México para prevenir la viruela, son elaboradas con el virus de la gallina, las cuales no proporcionan la misma protección a los pavos. Sin embargo, un estudiante de Medicina veterinaria de la UNAM, desarrollo una vacuna para prevenir la viruela en los pavos. Esta vacuna presenta el 100% de efectividad, sin embargo hace falta algunos trámites y procedimientos que se deben llevar acabo para su venta.

Ahora bien, existen algunos productos que son utilizados en la etnomedicina veterinaria para curar la viruela en los guajolotes. Estos remedios son fáciles de conseguir y suministrar a tus pavos en caso de que estén enfermos. Así que toma nota.

Ajo

Lo que debes hacer es triturar o moler una cabeza de ajo y posteriormente untar el producto sobre las postulas. También puedes suministrarle ajo en el agua o comederos para que lo ingieran.

Leche de vaca

Otro de los tratamientos caseros para viruela en pavos es la leche de vaca pura. Lo único que tienes que hacer, es administrar o inyectar 5 ml de leche de vaca vía intramuscular en los músculos abdominales del guajolote, las propiedades que tiene esta sustancia protege y va eliminando los patógenos causantes de la viruela.

Aloe vera (sábila)

Corta una penca de sábila y extrae la pulpa. Posteriormente pica la pulpa o muélela en la licuadora y unta la mezcla sobre las postulas producidas por la viruela. Otra forma de utilizar la pulpa de la sábila es mezclarla en agua y verterlo en el bebedero de los pavos para que estos lo ingieran. También se le puede suministrar al ave directamente la pulpa por medio de la ingesta forzada.

Manteca de cerdo

Mezcla un poco de manteca de cerdo con limón. Posteriormente aplica la mezcla directamente sobre cada una de las viruelas. Esto ayudará acelerar la cicatrización. También puedes utilizar ceniza de cigarro, pólvora o cebo de vaca, ya que cumplen con la misma función.

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Bicarbonato de sodio

Este tratamiento consiste en remover las lesiones, y lavar antes y después estas lesiones con bicarbonato de sodio. Para ayudar a  la regeneración de la piel de tus pavos, te recomendamos que les suministres vitamina “A”.

Formas en las que se transmite la viruela en guajolotes

En los últimos años, a nivel mundial la viruela aviar se ha incrementado, siendo cada vez más frecuente en las zonas con climas templados y cálidos húmedos. La viruela se puede transmitir de las siguientes maneras:

  • Por el contacto directo de aves infectadas con aves sanas que se encuentran dentro del corral.
  • A través de comederos, bebederos y utensilios que estén contaminados por el virus.
  • También por medio de las personas que hayan estado en contacto con un pavo enfermo. Ya que puede vehicular la enfermedad por medio de partículas infectadas de virus en los zapatos, ropa, etc.
  • Por medio de la picadura de mosquitos.

Impactos económicos

El pavo es la segunda especie de mayor importancia en la avicultura mexicana. La cría de pavos de traspatio es una actividad que se realiza principalmente en las comunidades rurales, las cuales se encuentran fuera del alcance de los programas de sanidad.

Por lo anterior, si los pavos se enferman de viruela, representa un impacto negativo en la economía de cientos de familias, debido a que se desencadenan los siguientes problemas:

  • Disminución en la ganancia de peso del ave.
  • Baja productividad de huevos.
  • Mortalidad del 2 al 30% en pavos jóvenes.
  • Mortandad de hasta el 50% del total de los pavos infectados dependiendo de su edad.

Medidas de control

Ademas de los tratamientos caseros para la viruela en pavos de granja o de traspatio, también se aconseja seguir algunas medidas preventivas que ayudaran a evitar el contagio de los organismos patógenos.

  • Evitar la abundancia de vectores transmisores como ácaros y mosquitos.
  • Prevención mediante vacunación de pavos con cepas vivas atenuadas.
  • Evitar que tus pavos estén en contacto con aves silvestres.
  • Evitar el contacto de los pavos enfermos con los sanos mediante el aislamiento.
  • Procura que los pavos nuevos a ingresar al corral, pasen primero por un proceso de cuarentena.
  • Desinfecta los utensilios que hayan estado en contacto con los pavos enfermos.

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Fuentes:

Diarrea Amarilla en Pavos

diarrea en guajolotes

La producción avícola es una de las actividades más desarrolladas por pequeños productores, quienes en su mayoría no cuentan con tecnologías e instalaciones necesarias para proteger la vida y salud de sus aves. Dentro de los problemas a los que se enfrentan los criadores de pavos, está el de las enfermedades, donde en varias ocasiones han tenido que lidiar con enfermedades que provocan diarrea amarilla en los pavos. Si este es uno de los problemas, acá te explicaremos de qué se trata.

diarrea en guajolotes

Todas las problemas de salud presentan síntomas, por lo cual es necesario que pongas atención a cada una de las señales que tus aves presentan, ya que existen diversas enfermedades que pudieran estar causando diarrea amarilla en los pavos. Por lo anterior, en este artículo hablaremos de algunas enfermedades que causan este problema.

Enfermedades que provocan diarrea amarilla en pavos

1. Cólera aviar

Esta enfermedad es causada por una bacteria llamada Pasteurella multocida, esta bacteria tiene la capacidad de sobrevivir en las heces durante un mes y en el suelo hasta 3 meses. Los pavos jóvenes de 1 a 3 meses son los más vulnerables a esta enfermedad. Algunos de los síntomas que se presentan son los siguientes:

  • Diarrea color amarilla a verdosa.
  • Pérdida de apetito.
  • Pérdida de peso de manera rápida.
  • Inflamación de las patas y dedos.
  • Inflamación en la cara y barbillas color rojo.
  • Los pavos se pueden sentir calientes al tacto.

Para prevenir que tus pavos se contagien de esta bacteria, te aconsejamos que separes las aves viejas de las jóvenes, tener un mejor control de roedores y asegurarte que el agua que les proporciones sea segura y limpia. También, procura dejar vacío al menos durante 3 meses los lugares que hayan sido contaminados.



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2. Tifoidea aviar

La tifoidea aviar es causada por la bacteria Salmonella gallinarum, esta enfermedad la pueden presentar los pavos a cualquier edad, sin embargo es más frecuente en adultos jóvenes mayores de 12 semanas. Los principales síntomas de esta enfermedad son:

  • Diarrea amarilla o verde.
  • Pérdida de apetito.
  • Apariencia pálida.
  • La mortalidad suele ser repentina.

Cuando los pavos infectados por esta bacteria han muerto, podrás observar que el hígado de animal esta inflamado con un color amarillo a verdoso, así como también el bazo hinchado.

Para prevenir esta enfermedad te recomendamos estrictas medidas sanitarias en el albergue de tus aves. Suminístrales agua y alimentos limpios. Si algunos de tus pavos murieron por esta enfermedad, asegura de eliminarlos correctamente. Ten en cuenta que esta bacteria es capaz de sobrevivir hasta seis meses fuera del ave, así que asegúrate de limpiar y desinfectar las instalaciones que estuvieron expuestas a esta bacteria.

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3. Salmonelosis

Otra de las causas de la diarrea amarilla en pavos es la “salmonelosis o Pullorum” es causada por la bacteria Salmonella pollorum y afecta principalmente a los pavitos jóvenes. Algunos síntomas que podrás observar de esta enfermedad son:

  • Diarrea o heces amarillas en pavos.
  • Los pavitos están decaídos.
  • La cloaca se puede llegar a taponar.
  • Muerte repentina.

Para prevenir esta enfermedad, lo que puedes hacer es un aislamiento, sanidad, desinfección y ventilación correcta del albergue de los pavos.

4. Erisipela y la diarrea amarilla en pavos

La causante de esta enfermedad es la bacteria Erysipelothrix insidiosa, que afecta principalmente a los pavos de entre 4 a 7 meses de edad. Algunos de los síntomas que presenta esta enfermedad son:

  • Falta de apetito.
  • Diarrea amarillenta o verdosa.
  • Debilidad.
  • Articulaciones en las patas inflamadas.
  • Inquietud.

La bacteria de la Erisipela puede sobrevivir por mucho tiempo en el suelo, por lo tanto, para prevenir esta enfermedad debe evitar utilizar instalaciones que fueron habitadas por ovejas, cerdos o pavos infectados. También es importante que evite la sobre-población de aves y suministre instalaciones bien drenadas.

nevado de virginia

5. Bursitis o gumboro provoca diarrea amarilla en los pavos

Esta enfermedad es provocada por el Birnavirus, que es un virus muy resistente a las condiciones ambientales no favorables. Por lo anterior es bastante difícil erradicar esta enfermedad de las granjas infectadas. Los pavos principalmente afectados, son aquellos que se encuentran entre 3 a 8 semanas de edad. Algunos de los síntomas de esta enfermedad son:

  • Pérdida de equilibrio.
  • Ruido respiratorio.
  • Diarrea amarilla acaramelada.
  • Depresión.
  • Anorexia.
  • Deshidratación.
  • Plumas erizadas.
  • Picoteo del ano.

Lo que puedes hacer para prevenir esta enfermedad, es vacunar a tus pavas reproductoras, ya que estas pueden transmitir el virus a sus hijos por medio del huevo. Otras medidas preventivas que puedes realizar serian aumentar la temperatura, ventilación y el consumo de agua.