Cuantos Pavos caben por metro cuadrado

Si has decidido iniciar tu granja avícola, un aspecto importante a considerar será el espacio que tendrás que poner a disposición de tus aves, ya que de esto depende el éxito del desarrollo de tus animales. Es preciso que evites concentraciones excesivas, ya que esto pudiera acarrear problemas de ventilación que llegan a generar malas consecuencias. Por  lo anterior quizás te preguntaras, ¿Cuantos pavos caben por metro cuadrado?.

aves por superficie

Un error muy común que cometen los avicultores es incrementar la cantidad de aves por unidad de superficie, esto con el fin de ahorrar en los costos de construcción. Como resultado, se llegan a producir complicaciones en el manejo y cuidado de los pavos, limitando las probabilidades de obtener un producto final de calidad. Por ello en este artículo hablaremos de cuantos pavos tener por metro cuadrado.


Densidad de pavos por metro cuadrado

Saber cuál es la densidad de pavos por metro cuadrado es fundamental, ya que de esto dependerá gran parte del éxito de tu granja avícola. El espacio requerido por animal depende de su edad y del tipo de sistema de producción que estés aplicando, ya sea un sistema intensivo o semi intensivo.

Para la cría de pavos con sistema intensivo la densidad aves aconsejada es la siguiente:

Edad (semanas)Pavos/m2 (machos)Pavos/m2 (hembra)
0-61010
7-1146
12-1824
18-201.55

En caso del que el sistema de producción que estés aplicando sea semi-intensivo, ten en cuenta que los pavos requieren de espacios suficientemente amplios para poder realizar un mínimo de gimnastica funcional. Para el caso de los machos, estos tienen una estructura esquelética precaria con extremidades inferiores, por lo cual requieren espacios amplios para mejorar su postura, marcha y en general su funcionalidad.

Por lo anterior, para los sistemas semi-intensivos la densidad de pavos por metro cuadrado será de 1 macho/m2 y 2 hembras/m2, durante la etapa adulta.


Problemas de incrementar la cantidad de pavos por unidad de superficie

Como mencionábamos anteriormente, reducir el espacio requerido por pavo llega a generar graves problemas. Algunos de estos problemas son los siguientes:

  • Reducción del incremento ponderal.
  • Reducción de las defensas orgánicas con aumento de mortalidad.
  • Falta de gimnástica funcional.
  • Menor rendimiento en la carne por reducción del consumo de alimento.
  • Mayor número de aves agredidas y clasificadas para el matadero.
  • Peligro de canibalismo.
  • Mayor necesidad de ventilación.
  • Condiciones malas para el emplumado.

Razas de pavos engorde

Ahora que conoces cuantos pavos caben por metro cuadrado, conoce cuales son las razas de engorde que pueden dar mas carne, pudiendo llegar hasta mas de 20 kilos.

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