La cría de patos en la actualidad es una actividad pecuaria que se puede realizar desde una pequeña área en el patio de la casa o en zonas más grandes con corrales dedicados al manejo especializado de estos animales. Para poder tener a este tipo de aves sanas, fuertes y que estén produciendo carne y huevo se debe de tener los conocimientos básicos de la crianza de patos. Por ello este artículo aborda todo lo que se debe de saber de ese tema.
Criar patos es fácil si te gustan las aves de corral, y solo se necesitan unas cuantas herramientas y equipos que son muy accesibles, además de económicos. A continuación te presentamos como criar patos desde casa, paso por paso.
Paso 1. ¿Qué se necesita para criar patos?
Los materiales para el adecuado manejo de patos son muy similares a lo que se utilizan para las gallinas u otras aves de corral, pero la cantidad estará en relación al número de patos que quiera criar, le sugerimos que empiece por 1 o 2 aves. Entre las herramientas y equipo que no deben faltar se encuentran:
- Bebedero
- Comederos
- Corral o criadero (para esto te sugerimos conocer como hacer un corral para patos).
- Nidos
- Recipiente amplio (de preferencia de plástico) con agua que funcione como estanque (es necesario para que los patos remojen sus ojos). No es necesario que se entierre el recipiente, los patos pueden subir cada vez que necesiten de agua.
- Lugar, este debe de ser lo suficientemente amplio para el numero de patos que desea criar (consulte la densidad de patos por metro cuadrado), y debe de localizarse en un lugar que no se encharque y se puedan proteger de lluvia y animales.
Paso 2. Alimento para patos criollos
Teniendo el lugar y los equipos, el alimento será el prioritario para la salud y desarrollo de estas aves. Por tratarse de animales omnívoros pueden comer tanto verduras, hojas y hasta pequeños insectos. Pero su dieta principal está “compuesta en más del 80% de verduras, frutas, semillas, y granos”.
Lo recomendable que desde pequeños se le proporcione a los patitos una dieta natural que contenga lo anterior mencionado, pero también se les puede suministrar con una mezcla de piensos comerciales especialmente para patos o en su caso para gallinas. En el enlace siguiente se mencionan 3 de los mejores piensos para patos que se pueden conseguir actualmente.
La “cantidad que debe de consumir un pato adulto será entre 200 a 250 gramos al día”, proporcionándole un mínimo de 12% de proteína para su organismo. Pero nunca se debe de olvidar de suminístrale las vitaminas y minerales como el calcio, hierro y fosforo que le ayuden a tener huesos y músculos fuertes.
En caso de querer Patos de carne o engorde, su dieta debe tener las siguientes características:
Su alimento debe de contener una base de maíz molido, torta de soya, afrecho, harina de pescado, un poco de carbonato de calcio y sal. Además del consumo de agua que debe ser en relación de 4 litros por kilogramo de alimentos.
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¿Cuánto tiempo tarda en crecer un pato?
Un pato llega a su etapa adulta a los 7 meses en los machos y 6 meses en las hembras, aunque existen especies que tardan hasta 10 a 14 meses. En ese momento pueden empezar a poner sus primero huevos y que estos sean fértiles, si existió copula previa con el macho.
Durante los seis meses que dura su desarrollo pueden alcanzar a medir de 50 a 65 centímetros, dependiendo de la especie, alimento y manejo del animal. Pudiendo llegar a pesar en patos de razas pequeñas desde los 600 gramos, hasta en patos de mayor peso aproximados a los 2.8 kilos.
Son aves que se pueden criar en distintos tipos de climas, desde los cálidos hasta los fríos, obviamente su desarrollo no será igual si se encuentran en ambientes óptimos. La temperatura ideal para los patos van de los 21° a los 35° centígrados y estos deben de tener agua cerca.
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Paso3. Postura de huevos
Los patos criollos que son criados en casa o granjas tienen una tasa de producción de huevos que va desde los 140 huevos hasta llegar a producir 300 huevos, como es el caso el pato Campbell. Las hembras comienzan a poner huevos a partir del sexto mes, pero necesitan del macho para que las fecunde y los huevos sean fértiles.
Ve observando y cuidando que los huevos producidos no sean levantados por animales externos, y que la hembra este cuidando de estos, muchas especies no son buenas incubando por lo que en ocasiones es necesario incubarlos de forma artificial.
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Paso 4. Incubación
Una hembra comienza su incubación cuando tiene de 4 a 12 huevos en el nido para empollar, y este proceso tardara hasta 28 días para que los patitos salgan del cascaron. Una vez que nazcan los patitos, continúan bajo la protección y cuido de la madre.
Se puede utilizar incubadoras artificiales si se observa que la hembra no está al pendiente de sus huevos después de depositar 6 u 8 de estos.
Los patitos nacen con los ojos abiertos y a las pocas horas después de su nacimiento tienen la fuerza para dejar el nido e ir tras la madre y aprender a comer por si solos.
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Cuidados Básicos
- Toma en cuenta que existen razas más tranquilas que otras, pero si las tratas con respeto y cuidado estas aves son muy dóciles.
- El pato es más resistente a enfermedades que atacan a las gallinas, pero no significan que no se enfermen, procura suministrar vitaminas y minerales por medio de una dieta balanceada.
- Las líneas más buscadas para la crianza de patos en casa son el pato Pekín, Rouen, Campbell, Ancona, Cayuga. Las cuales también resultan muy buenas razas de patos para mascota.
- Si se deja suelto a estas aves pueden pisotear flores y comer plantas del jardín. Procura tener su corral propio.
- La jaula donde se criara el pato debe de ser suficientemente amplia para que este pueda descansar y protegerse, además de que se encuentre limpia para evitar enfermedades.
